01 / ABOUT THE PLACE
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포근한 촉감에 쫄깃한 탄력이 느껴지는 빵 위로 아담한 불도장이 찍힌 콧페빵. 센다기의 시노바즈도리 변에 자리한 Ohirasei-pan은 소박하고 정겨운 빵을 선보이는 테이크아웃 전문 베이커리다. 아담한 매장 쇼케이스에는 달콤한 간식용 빵부터 든든하게 배를 채워주는 조리빵까지, 고르는 즐거움이 가득한 빵들이 줄지어 있다.
간식으로도 식사로도 즐기는 콧페빵
가장 기본적인 콧페빵은 알갱이가 살아 있는 통팥앙금과 부드러운 고운 팥앙금 중 고를 수 있는 '팥앙금&마가린'을 비롯해 딸기잼, 땅콩, 콩가루 크림 등 친근한 맛이 골고루 갖춰져 있다. 깊고 진한 단맛의 '흑당 호두'나 과일의 산미와 고소함이 어우러진 '크림치즈&블루베리잼'처럼 재료의 조화를 즐겨보는 것도 매력적이다. 든든한 요깃거리가 필요할 때는 아삭한 오이 식감이 경쾌한 달걀 샌드위치나 기분 좋은 짭조름함을 더한 생햄 크림치즈 샌드위치처럼 속재료를 알차게 채운 조리빵이 잘 어울린다.
구움과자와 추억의 음료를 곁들여
콧페빵 외에도 2개 들이로 포장된 앙증맞은 사과빵이나 초코빵, 스콘과 프렌치토스트 같은 구움과자류가 진열대를 채운다. 빵과 함께 곁들일 수 있도록 도치기 우유, 레몬 우유, 커피 우유 같은 종이팩 음료도 구비되어 있어 소박한 조합으로 즐기기 좋다. 매장 내 취식 공간은 없는 테이크아웃 전용 매장이며, 라쿠텐 페이 결제도 지원한다. 좋아하는 속재료를 넣은 빵을 들고 동네 산책이나 주말 아침의 여유를 즐겨보는 것도 좋다.







